Reducción del colesterol
Microbrotes de trébol y brócoli ayudan a disminuir los niveles de colesterol LDL, conocido como colesterol “malo”, contribuyendo a una mejor salud arterial.
Regulación de la presión arterial
El potasio y los compuestos fenólicos presentes en los microbrotes favorecen la elasticidad arterial y ayudan a mantener una presión arterial saludable.
Salud general del corazón
El consumo regular de microbrotes favorece la reducción de marcadores inflamatorios relacionados con enfermedades cardíacas.
¿Cómo consumirlos?
Añade microbrotes frescos a ensaladas, bocadillos, bowls o platos calientes justo antes de servir para optimizar sus beneficios para el corazón.
Referencias científicas Armah, C. N. et al. (2015). The American Journal of Clinical Nutrition, 102(1), 103–110.
Domínguez-Perles, R. et al. (2017). Journal of Agricultural and Food Chemistry, 65(4), 722–731.